ツイッター
インスタグラム
ブログ
Carnets de France カルネ・ド・フランス

Top > Column 連載コラム

Carnets de France

カルネ・ド・フランス

ジュネーブ大学講師兼コラムニストの
マヤ・トデスキーニ氏が今日のフランス文化をご紹介します。

Carnet 252

The Slow-Food Boom Ⅱ
スローフードのブーム2

前回に続き、コロナ禍によって変化したライフスタイル、「スローライフ」についてお話します。
以前このコラムで説明したように、フランスとスイスでは飲食店が閉まっており(注:8月の22日現在は徐々に再開する予定ですが)、テイクアウトしかできない状況で、食事を外で買っても、家で食べるしかありません。 続きを読む

連載コラム

私達も、自分で料理をよりたくさんすることになりました。夫と息子が、初めて自家製のパスタを作ってみました。しかし美味しくするのに結構苦労したそうです。

カルネ・ド・フランスバックナンバー
著者プロフィール